博康海鮮蒸鍋

出街食海鮮蒸鍋, 極之昂貴.......

見到有大排檔推出海鮮蒸鍋, 價錢相當便宜, 鮑魚套餐$188, 龍蝦套餐$218, 沒有加一,抵到爛~

博康海鮮蒸鍋,位於沙田,都幾易搵到~

我地order咗鮑魚套餐

一order,全部送上, 幸好張枱夠大

大部份食材都係跟人頭計, 例如我地三個人, 就三隻蝦~

附設一個計時器, 每樣食物, 蒸的時間不同..... 每張枱都有一張牌,有教你蒸的時間~

蟹

                                                   鮑魚

花甲

這個, 好奇怪的配搭, 問老闆....

老闆話原來用蠔, 但蠔沒有, 所以改用蟶子, 但蟶子只剩一個,所以另外兩個用扇貝(真係肉酸,又孤寒,好心三個都用扉貝,三款唔同,好易爭食打架~)

牛肉~

新鮮鷄

其實蔬菜咁樣蒸,都幾奇怪~

不過都幾鮮甜....

最後D.I.Y., 放埋碗白粥

煲幾分鐘

就完成海鮮粥....

因為價錢平, 就唔可以要求太高, 基本上不過不失啦~